Ваша корзина Корзина
товаров: —
сумма: —
Оформить заказ
товаров: 0 шт.
сумма: 0 руб.
Оформить заказ
+7 (495) 508-64-65
Телефон Обратный звонок

Заказ обратного звонка

Укажите ваше имя и номер телефона.
Мы вам перезвоним
Имя
Телефон
Удобное время
Внимание: доставка осуществляется только по Москве и ближайшему Подмосковью.

Я не робот

Секреты отменного барбекю

Совсем скоро наступит долгожданная весна, и откроется сезон отдыха на природе. Его невозможно представить без запеченного на углях мяса, или барбекю. Мода на этот термин пришла к нам с Запада, и сегодня так называется не только само блюдо, но и процесс его приготовления и сам вид отдыха. Чтобы барбекю удался, нужна хорошая компания, вкусное вино и ароматное мясо. Это целый ритуал, который требует ответственного подхода. Профессиональные наборы для барбекю доставят удовольствие во время приготовления блюда и гарантируют блестящий результат.

Что входит в набор для приготовления барбекю?

В комплектацию входят самые различные приспособления, и даже если вы не претендуете на звание лучшего кулинара, без некоторых из них вам не обойтись. Для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд на углях вам обязательно потребуются лопатка, скребок, кулинарный шпатель, щипцы, шампура и вилка для гриля. Также в стандартные наборы для барбекю обычно входит решетка со специальным зажимом. Поместив в нее продукты, вы можете не волноваться, что во время приготовления кусочки упадут на угли. Вам также пригодится силиконовая жаропрочная перчатка, которая надежно защитит руку и даже предплечье от жара.

В более дорогих наборах количество аксессуаров может быть намного больше. Например, производители предлагают специальные сковороды и решетки для запекания рыбы, сковороды-гриль, крышки, защищающие пищу от пыли, насекомых, излишнего солнца. Комплектация профессиональных сетов может включать 30 и более предметов.

На что следует обращать внимание при выборе?

Помимо комплектации на качество приготовления влияют и другие характеристики наборов для барбекю. При покупке важно обратить внимание на материалы, исполнение упаковки, а также обратить внимание на удобство в использовании и легкость ухода. Качественные аксессуары для приготовления пищи на углях или костре выполняются из огнеупорных материалов, например, безопасной и качественной нержавеющей стали. Если аксессуары снабжены пластиковыми элементами, он должен устойчиво переносить нагрев и отвечать санитарно-гигиеническим требованиям при работе с продуктами питания.

Аксессуары для барбекю могут быть запакованы по-разному, но наиболее предпочтительная форма – это специальный чехол, который, раскрываясь, превращается в фартук. На втором месте по степени удобства находится специальный кейс для инструментов и приборов. И совсем никуда не годится стандартная картонная упаковка. Упаковывать в нее все необходимое каждый раз очень неудобно.

Что касается удобства, здесь главное требование предъявляется к легкости очищения всех составляющих. Они должны легко и просто отчищаться обычными средствами для мытья посуды. Согласитесь, впечатление от пикника с друзьями и близкими будет безнадежно испорчено, если после вам долго придется отмывать вилки, лопаточки и решетки.

Среди поваров есть мнение, что самая вкусная еда – это та, что готовится с любовью и удовольствием. С профессиональными наборами для барбекю вы стопроцентно получите удовольствие не только от трапезы, но и от приготовления кулинарных изысков на свежем воздухе!

Все спецпредложения