Ваша корзина Корзина
товаров: —
сумма: —
Оформить заказ
товаров: 0 шт.
сумма: 0 руб.
Оформить заказ
+7 (495) 508-64-65
Телефон Обратный звонок

Заказ обратного звонка

Укажите ваше имя и номер телефона.
Мы вам перезвоним
Имя
Телефон
Удобное время
Внимание: доставка осуществляется только по Москве и ближайшему Подмосковью.

Я не робот

Три необычных рецепта для пароварки

Благодаря уникальной кастрюле-пароварке можно с легкостью развеять миф о том, что здоровая пища по определению не может быть вкусной. Блюда, приготовленные таким образом, отличный вариант питания для тех, кто хочет оставаться в форме. Многие производители пароварок заранее заботятся о своих покупателях и вкладывают в упаковку брошюры с рекомендованными рецептами. Предложим вашему вниманию некоторые из них:

Пасторма из индейки

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 350 г
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Сладкая паприка, соль – по вкусу
  • Растительное масло – 2 столовых ложки

В качестве филе подойдет грудка. Ее необходимо замочить на пару часов в подсоленной воде. Пока мясо замачивается, из растительного масла, соли и паприки готовим соус. Для этого все компоненты перемешиваются до состояния кашицы. В вымоченном мясе делаются надрезы, грудка нашпиговывается чесноком и смазывается соусом для запекания. Затем мясо заворачивается в фольгу и помещается в паровую корзину. Пасторма готовится примерно 45-60 минут. Блюдо можно кушать как в горячем виде, так и в холодном. Пасторму можно нарезать на ломтики после остывания и использовать для приготовления бутербродов.

Чизкейк из тыквы на пару

Ингредиенты:

  • Очищенная тыква – 200 г
  • Маскарпоне или любой другой творожный сыр – 200 г
  • Крахмал – 1 столовая ложка
  • Сахар – 1/3 стакана
  • Яичный желток – 4 штуки
  • Цедра одного небольшого лимона

Как и любой другой чизкейк, этот десерт лучше готовить с вечера, так как ему потребуется время на остывание. Очищенную тыкву режем на ломтики или кубики и помещаем в кастрюлю-пароварку на 20 минут. Готовую тыкву взбиваем в блендере в пышное пюре, постепенно добавляя маскарпоне, сахар, лимонную цедру и крахмал. Желтки взбиваются отдельно и соединяются с тыквено-творожной смесью с помощью кулинарной лопаточки. Все ингредиенты помещаем в форму, предварительно выстлав ее пищевой пленкой. Форму помещаем в кастрюлю-пароварку и готовим в течение 20-30 минут. Чизкейк на ночь убираем в холодильник, утром этим великолепным десертом уже можно насладиться.

Закусочное суфле из курицы

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г
  • Вяленые помидоры черри – 75 г
  • Свежий базилик – несколько листочков
  • Яйца – 2 штуки
  • Нежирная сметана – 150 мл
  • Молоко – 50 мл
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль, молотый черный перец по вкусу

Чеснок, базилик и вяленые томаты смешать в блендере до однородного состояния. Куриное филе измельчить с помощью кухонного комбайна или мясорубки и добавить к нему сметану, молоко, яйца и специи. Взбить получившуюся смесь в пышную, тугую массу. К получившемуся куриному фаршу добавить измельченные томаты с базиликом и чесноком. Массу помещаем в жаропрочную форму, разровнять, как паштет. Суфле готовим на средней мощности 35-40 минут.

Эти и другие блюда, приготовленные на пару, обязательно придутся по вкусу вам и вашим близким. Их потрясающий вкус не вызывает сомнений, а используемые для их приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства.

Все спецпредложения