Ручные кофемолки Gipfel

Кофемолка Gipfel – секрет лучшего кофе

Настоящие ценители кофе знают, что ни один бренд растворимого напитка не идет ни в какое сравнение с пьянящим нектаром, впитавшим в себя тепло рук того, кто его приготовил. Что для этого нужно? Правильным образом обжаренные кофейные зерна и непременно ручная кофемолка – ведь приготовление кофе не терпит суеты. Смолотые вручную кофейные зерна наилучшим образом раскрывают свой потенциал в чашке, будь это бодрящий эспрессо или нежнейший латте макиато. Если вы не мыслите свое утро или ланч без чашки кофе, вам обязательно стоит обзавестись кофемолкой Gipfel. Этот изящный аксессуар станет вашим надежным помощником в приготовлении благородного горячего напитка и несомненно внесет в атмосферу на кухне шарм и изысканность.

Достоинства ручной кофемолки

Свежемолотый кофе отличается неповторимым насыщенным и глубоким ароматом. Это связано с тем, что при взаимодействии с зернами механические жернова не нагреваются, оставляя аромат неизменным. Помимо этого ручная кофемолка обладает и другими очевидными преимуществами перед электрическими аналогами.

С помощью ручного приспособления вы сможете регулировать степень помола, а значит, приготовить самые разные виды кофе и кофейных напитков. Так, наиболее мелкие фракции, сравнимые с сахарной пудрой, подойдут для приготовления кофе по-турецки или эспрессо. Средний размер кофейных крупинок считается самым универсальным. Такой помол дает возможность приготовить бодрящий напиток в гейзерных и капельных кофеварках, а также заварить кофе в кофейнике. Наиболее крупный помол предназначен для использования во французском прессе.

Еще одно достоинство приготовления кофе в ручной кофемолке – это ее бесшумная работа. Если вы захотите порадовать близких чашкой бодрящего кофе на завтрак, вы не разбудите их шумом, который характерен для электроприборов. А если они и не задержатся в постели – то только из-за потрясающего, манящего аромата!

Кофемолки этого типа не зависят от электрической сети. Поскольку устройство не привязано к розетке, вы можете совмещать этот процесс с просмотром телевизионных передач, любимых фильмов или с общением за компьютером.

Устройство и принцип работы механической кофемолки

Конструкция устройства проста. Основными элементами кофемолки являются ящик-подставка, жернова, приводящая их в движение ручка и регулятор интенсивности помола зерен. В классической кофемолке один из жерновов неподвижен, а за счет вращения второго происходит перетирание кофейных зерен. Чем слабее закручен винт ручки, тем крупнее помол. Готовый кофейный порошок ссыпается в нижний ящичек.

Большинство ручных кофемолок немецкого бренда Gipfel выполнены в традиционном стиле – с деревянным резервуаром для перемолотых зерен, с чугунными элементами. Если вы не относите себя к консерваторам, внимание на кофемолку Gipfel модели 9206 или 9223. Все изделия марки исполнены в лучших европейских традициях приготовления кофе. Несомненно, этот кухонный аксессуар не просто обеспечит вас ароматным напитком, но и создаст в доме неповторимую ауру уюта и тепла!